为进一步加强食品安全管理,提升辖区内食品经营者责任意识和群众食品安全风险防范能力,织牢全乡食品“安全网”,守护群众身体健康,连日来,高峰乡积极开展春季食品安全专项检查行动。
乡分管领导与市场监管所、安监所、派出所、行政执法中队、五桥街道等部门组成联合检查组,对辖区内学校、餐馆、商店、超市等进行集中检查。检查组一行通过现场详细询问、翻阅台账等方式,重点对辖区所有餐饮单位从业人员健康管理、餐饮餐具消毒、原料购进储存等方面进行逐项检查,对现场发现的餐饮环境安全隐患问题当场提出整改要求。
同时,检查组结合检查内容还对食品经营者进行食品安全普法宣传,提高他们的食品安全意识与责任意识;并督促相关负责人严格落实食品安全主体责任,把好溯源关和质量安全关,绝不允许出现售卖“三无食品”、超过保质期限食品、腐败变质食品等现象。
下一步,高峰乡将持续加强食品安全检查力度,压实食品经营单位主体责任,及时消除食品安全风险隐患,坚决守住人民群众食品安全底线。
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